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二氧化氯消毒剂再常见的果蔬消毒保险中的用法

发布人:欧洲杯买球app官方网站-欧洲杯足球平台    发布时间:[2020年05月07日]
1.使用50mg/l二氧化氯消毒液对水果表面及果蒂喷洒。对处理芒果、香蕉等水果具有较显著的杀菌效果,可以延长其保存时间,并可减轻其褐变程度。

2.使用50 mg/l二氧化氯消毒液,再结合0.1%的氯化钙溶液。对采摘后的蘑菇浸泡、清洗1 min,可以有效提高蘑菇等食用菌的商品外观品质,在14摄氏度下能保存4天,2摄氏度下可保存6天以上。


3.使用二氧化氯消毒剂作为保鲜剂对板栗进行保鲜试验:在50mg/l二氧化氯消毒液内浸泡消毒5min,在23摄氏度下可保鲜56天,保鲜率达到95%,而且保鲜前后板栗营养成分的含量和口味无明显变化。


4.利用7.8 mg/l的二氧化氯消毒液保鲜番茄,浸泡消毒处理10min可以显著减少番茄的腐败,而且没有任何化学物质残留,不破坏番茄的表皮颜色。


5.使用5 mg/l的二氧化氯消毒液保鲜菠菜,可使之在10c下保存16天以上,叶绿素的损失较小。可有效杀灭扩展青霉和梨形毛霉等腐败菌,从而防止菠菜等蔬菜的腐败。

 
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